кулинария / http://dobromovie.ru
кулинария
+
0

Салат с языком

Салат с языком и помидорами очень вкусный и сытный, уместный на званом ужине или на обычном обеде. Можно ли его назвать диетическим решать Вам. Для сокращения калорий в два раза замените в рецепте салата майонез на нежирную сметану. Свиной язык варите два часа в подсоленной воде с луком, морковью, черным перцем и лавровым листом.

Ингредиенты:

Свиной язык – 2 шт.

Огурец – 2 шт.

Сладкий перец – 1 шт.

Помидор - 3 шт.

Чеснок 3 зуб.

Майонез – 2 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Энергетическая ценность:

Белки, г: 4,37

Жиры, г: 7,68

Углеводы, г: 3,71

Калории 101,03 Ккал

+
0

Спагетти болоньезе по-домашнему

Рецепт спагетти болоньезе за счет упрощения и сокращения состава ингредиентов получился несколько далек от классического. Однако вкус и аромат блюда Вам обязательно понравятся и калорийность должна заинтересовать. Попробуйте приготовить по нашему варианту, а в комментариях напишите, какие правки можно внести в рецепт. К классике стремиться не обязательно!

  • Куриный фарш - 0,3 кг.
  • Лук - 1 шт.
  • Сыр -  100 гр.
  • Помидор - 300 гр.
  • Спагетти - 300 гр.
  • Петрушка – 1 пучок
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Перец - по вкусу
  • Паприка - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Энергетическая ценность

  • Белки, г:  10.24
  • Жиры, г:  5,33
  • Углеводы, г:  21,94
  • Калории 177,86 Ккал

+
0

Лобио по-домашнему

Рецепт лобио по-домашнему максимально упрощен и адаптирован без потери вкуса и аромата этого сытного восточного блюда. Главная особенность - молодая фасоль, выбирайте стручки более круглые, так как плоские уже могут быть жесткими. Обязательно очищайте фасоль, удаляйте жилку (она не прожуется).

+
0

Говядина тушеная с барбарисом

Говядина тушеная с барбарисом, еще один рецепт говядины несложный и очень вкусный. Единственное, что может смутить это время приготовления. Да, блюдо нужно протушить, что называется, хорошенько. А результатом станет невероятно нежное и вкусное мясо с легкой кислинкой барбариса.

+
0

Домашний лимонад ФАНТА

Домашний лимонад Фанта по-настоящему впечатляющий прохладительный напиток. Причем он совершенно, универсален, так как уместен и в летнюю жару и в дождливую осень, а зимой напиток становится еще одним источником витаминов из свежих продуктов. Секрет насыщенного вкуса и яркого цвета во времени настаивания фанты, чем дольше, тем ярче. 

+
1

Малосольные огурцы


Малосольные огурцы лучше всего готовить в июне – июле. Хрустящие и ароматные малосольные огурчики желанны и ожидаемы, при этом рецепт приготовления быстр и прост. Подойдите к набору специй с фантазией и тщательностью. Базой послужат лавровый лист, листья хрена и соцветия укропа, а дальше то, что сочтете нужным. В этом рецепте мы предлагаем использовать листья черной смородины и вишни. Настаивайте пару – тройку дней.